| Postupci enteralne i parenteralne prehrane bolesnika |
| Kratica: EPPOKS
|
Opterećenje: 15(P)
+ 0(S)
+ 15(KL)
+ 0(KI)
+ 0(PK)
+ 0(SK)
+ 0(L)
+ 0(M)
+ 0(PKL)
+ 0(T)
+ 0(K)
|
| Nositelji: |
Pred. Vesna Turuk |
| Izvođači: |
Pred. Vesna Turuk
(
Kliničke vježbe
)
|
| Opis predmeta: Kolegij uključuje poglavlja u kojima su temeljito obrađena područja: fiziologija probavnog sustava, procesi probave i apsorpcije,
prehrambena svojstva namirnica, smjernice za pravilnu prehranu zdravih osoba prema kronološkoj dobi i kod određenih specifičnih
stanja, prehrambene potrebe, odstupanja u nutritivnom statusu u različitim dobnim kategorijama, utjecaj prehrane u djetinjstvu
na zdravlje u odrasloj dobi, enteralna i parenteralna prehrana ? indikacije, način provođenja, pripravci, kontraindikacije,
specifičnosti prema dobi, specifične primjene u pojedinim kliničkim stanjima (onkološki bolesnik, kaheksija i anoreksija)
kao i specifičnosti zdravstvene njege.
|
| Jezici na kojima se održava nastava: - - -
|
| Obavezna literatura: |
| 1. |
Kolaček, S., Krznarić,Ž., Parenteralna i enteralna prehrana u kliničkoj praksi. Znanje, Zagreb, 2000.
|
| 2. |
Kolaček,S., Grgurić, J., Dijetalna terapija kroničnih bolesti probavnog sustava kod djece, Poslovna knjiga, Zagreb,1992.
|
| Preporučena literatura: |
| 3. |
Modern nutrition in health and disease (1999) 9.Edition., Shils, M.E., Olson, J.A., Shike, M., Ross, A.C., ured., Lippincott
WW, Philadelphia
|
| 4. |
Krauses Food, Nutrition and Diet Therapy (2000), mahan LK, Escott-Stump S.,Ten Edition. Saunders Company, Philadelphia
|
| 5. |
Alpers,DH, Stenson, WF, Bier DM (2002)., Manual of Nutritional Therapeutic., Fourth Edition., Lippincott, WW, Philadelphia
|
|